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Información Básica.
Descripción de Producto
Número de modelo | EPS-30 | EPS-50 | EPS-100 | EPS-250 | EPS-500 | EPS-1000 |
Para la cantidad de alimentación de referencia(kg/n) | 30 | 50 | 100 | 250 | 500 | 1000 |
Potencia del motor (kw) | 1,1 | 1,5 | 2,2 | 4 | 8 | 16 |
Consumo de vapor (kg/h) | 30 | 30 | 50 | 75 | 150 | 300 |
Potencia de calentamiento eléctrico (kw) | 6 | 8 | 15 | 24 | 48 | 96 |
Tamaño del motor principal (mm) | 1050*800*1350 | 1350*1000*1600 | 1700*1150*1870 | 2020*1450*2860 | 2160*2560*2860 | 2160*4700*2860 |
Una máquina de smokehouse es un dispositivo utilizado para fumar alimentos, especialmente carnes y pescados. Está diseñado para generar y controlar el humo en un ambiente cerrado para impartir sabor, color y cualidades de conservación a los alimentos. Las máquinas de Smokehouse pueden variar en tamaño y complejidad, desde unidades domésticas pequeñas hasta modelos industriales grandes utilizados en el procesamiento comercial de alimentos. Las características y funciones clave de una máquina de smokehouse incluyen:
1. El horno de humo totalmente automático está controlado por PLC y sistema informático de interfaz hombre-máquina, que puede mostrar parámetros de proceso como la temperatura y el tiempo en una pantalla al mismo tiempo. Durante el proceso de producción, los parámetros pueden ajustarse en cualquier momento de acuerdo con los requisitos del proceso, y el estado de funcionamiento del equipo puede ser monitoreado en tiempo real.
2. Adopta materiales de acero inoxidable de alta calidad, las capas interiores y exteriores sólidas son estructura totalmente soldada, de alta calidad y fiable estructura de sellado de puerta de banda de silicona; la capa de aislamiento adopta material aislante de poliuretano importado, resistente a altas temperaturas, moldeado único.
Material de acero inoxidable de calidad alimentaria, resistente a altas temperaturas, resistente a la corrosión, fácil de limpiar, para garantizar la higiene y la seguridad de los alimentos durante el proceso de fumar.
3. El sistema de circulación de aire único puede asegurar eficazmente la consistencia de la temperatura y la humedad durante el proceso de procesamiento, y el color del producto es uniforme; la circulación rápida o lenta puede seleccionarse de acuerdo con el proceso para lograr el mejor efecto de circulación de fumar.
4. El sistema de humo adopta aserrín externo y astillas de madera para generar humo; el estado de funcionamiento del generador de humo es controlado por el sistema de control.
5. Adopta calefacción de vapor externa o calefacción eléctrica.
6. Dispositivo de limpieza de circulación de agua opcional.
Las máquinas de Smokehouse son ampliamente utilizadas en la industria culinaria y por los entusiastas caseros para preparar una variedad de alimentos ahumados, incluyendo tocino, salchichas, salmón, queso, y mucho más. El proceso de fumar no solo añade un sabor distinto, sino que también ayuda a preservar los alimentos al inhibir el crecimiento de bacterias.
EPS Machine Company es un fabricante líder de equipos de procesamiento de alimentos de alto rendimiento, incluyendo máquinas para formar alimentos, líneas de recubrimiento, equipos de freír y sistemas de lavado de frutas y verduras. Con más de 1.000 proyectos y un equipo de diseño experto, ofrecemos soluciones eficientes, fiables y sostenibles. Priorizamos la calidad, utilizando los mejores componentes de Alemania y Japón, y cumplimos con las normas de ISO9001. Nuestra filosofía, "eficiente, profesional, sostenible", impulsa nuestro enfoque en la innovación y las prácticas ecológicas. Comprometidos con el servicio centrado en el cliente, nuestro objetivo es mejorar las soluciones globales de alimentos con tecnología avanzada y un servicio excelente.
Q1: ¿Cuánto tiempo dura su entrega?
A1: Generalmente, tomará de 15 a 30 días después de recibir su pago anticipado. El plazo de entrega específico depende de los artículos y la cantidad de su pedido.
Q2: ¿Cuáles son sus condiciones de pago?
A2: Por transferencia Bancaria (T/T) y otros métodos. Por favor contacte con nuestro servicio al cliente para detalles específicos.
Q3: ¿Dónde está el mercado del producto y cuál es la ventaja del mercado?
A3:nuestro mercado cubre casi toda Europa, América, Asia, África y exporta a más de 50 países.
Q4: ¿Cómo hace su fábrica en términos de control de calidad?
A4. La calidad es prioritaria.siempre atribuimos gran importancia al control de calidad desde el principio hasta el final de la producción. Cada producto se montará completamente y se probará cuidadosamente antes de que se embale para su envío.